活魚加工事業部

1、活魚加工事業部：廣東勇記水產有限公司下設三個事業部之一。主要職能為公司活魚加工銷售。主要產品包括：鱸魚、鱖魚、黃骨魚、鮰魚、叉尾魚、羅非魚、黑魚等。其中鱸魚、鱖魚市場份額在各個銷售市場份額超過30%，部分城市超過50%市場份額，銷售范圍包括：北京、上海、天津、西安、鄭州、太原、蘭州、成都、重慶、昆明、貴陽、長沙、廈門、福州、合肥、南京、杭州、南昌、贛州、沈陽、石家莊、駐馬店等超過70個全國大中小城市。

   公司嚴格按照質量安全法律，自塘頭采購到交付客戶手中，做到有源可溯，流向分明，讓消費者吃到放心魚、健康魚！在生產過程中，堅持“勤查狠抓嚴把關，水產安全重于山”原則，在公司養殖基地建立嚴格管理制度，細化基地名稱、業主姓名、養殖地址、池塘編號、面積、品種、養殖日志、技術規程等內容，落實水產質量安全主題責任。在塘頭采購的過程中，公司派技術人員實地抽樣檢測合格，方可安排捕撈時間。起捕現場有專人監督，裝車完畢后則填單回公司，填寫內容包括產地地址，業主名稱，池塘編號、數量、品種，車牌號碼、追溯碼等。